Супер простая и вкусная паста - с оливковым тапенадом и вялеными томатами.
Что понадобится:
200 гр. пасты
100 гр. оливок
1 зубчик чеснока
50 гр. пармезана
вяленые томаты
базилик
200 гр. пасты
100 гр. оливок
1 зубчик чеснока
50 гр. пармезана
вяленые томаты
базилик
оливковое масло
соль/перец
Что делать:
1. Для тапенада: измельчить оливки и чеснок. Можно в блендере, можно порубить ножом, можно пропустить через чесночный пресс - главное, чтобы получилось мелко. Добавить 3 ст.л. оливкового масла, мелко порезанный базилик, посолить/поперчить, перемешать. Потереть пармезан не мелкой терке.
2. Отварить пасту в подсоленной воде до аль денте, слить воду, добавить тапенад, половину пармезана, перемешать. Выложить пасту в тарелку, добавить вяленые томаты, посыпать оставшимся сыром и сразу подавать.
2. Отварить пасту в подсоленной воде до аль денте, слить воду, добавить тапенад, половину пармезана, перемешать. Выложить пасту в тарелку, добавить вяленые томаты, посыпать оставшимся сыром и сразу подавать.
Здравствуйте,
ОтветитьУдалитьВас приветствует всемирная поисковая система кулинарных рецептов MyTaste.by
Загляните к нам, и если Вам понравится сайт, присоединяйтесь, а мы сделаем рецепты Вашего блога (f for food) доступными для большего количества интернет-пользователей.
Чтобы присоединиться к MyTaste.by, достаточно перейти по ссылке
www.mytaste.by/dobavit-svoi-blog-receptov
С уважением,
Администрация myTaste